PErfect voor elke kerst- of nieuwjaarsborrel
De winterbarbecue.
De winter is écht ideaal voor barbecues
Wie denkt dat de winter bedoeld is om binnen te zitten heeft het écht mis!
4- verschillende menu’s, afgestemd op je wensen
+ Winterbarbecue Classic
+ Winterbarbecue Classic Premium
+ Winterbarbecue Culi
+ Winterbarbecue Cooking Buffet
Geschikt voor
40 tot 200 personen
De ideale gelegenheid
Kerstborrel, nieuwjaarsborrel, tuinfeest, verjaardag, jubileum, bedrijfsfeest, vergadering, uitgebreide lunch
MATERIAAL
Dit nemen we mee.
Ons doel is om je te ontzorgen.
Wanneer je ervoor kiest om door ons een barbecue te laten verzorgen, dan zorgen wij dat je je over dat onderdeel geen zorgen hoeft te maken.
De Winterbarbecue is inclusief
+ Bereiding door onze heren
+ KOPA on wheels (houtskool oven), Bastard on Wheels (Kamado egg barbecue) of OFYR vuurschaal barbecue. Afhankelijk van je wensen en de beschikbaarheid
+ Vuurkorven
+ Robuuste houten bar
+ Biologisch afbreekbare disposables
+ Parasol
+ Afvalwerking
+ Gepersonaliseerde menu-kaarten
+ Transportkosten gratis in Nederland en Belgie
Winterbarbecue Classic
Vanaf 22,50
**
The Original Real Gentlemen Burger
Double Dutch Burger met oude kaas, brioche bun, kropsla, tomaat, mayonaise, ketchup & gebakken ui
Javaanse Kippendij Saté
Kippendij met geheime marinade, bosui, rode peper, gebakken ui & chili saus
Smokey Ribs
Spareribs van Nederlands landvarken, 12-uur gemarineerd met black jack saus
Salade Buffet
uitgebreid salade buffet met diverse groene salades, stokbrood & kruidenboter
Inclusief
Onze mannen, on Wheels Foodtrailer, robuuste bar & deco, disposable bestek & servetten, op- afbouw & transport
Tijdsbestek
Circa 2 uur
Winterbarbecue Premium
Vanaf 26,50
**
Vleesplank op tafel
Italiaanse vleesmix & kaas
Rondgang met mini Hotdogs
Kip Jalapeno Hotdogs uitgelopen op stoere houten planken
**
The Original Real Gentlemen Burger
Double Dutch Burger met oude kaas, brioche bun, kropsla, tomaat, mayonaise, ketchup & gebakken ui
Javaanse Kippendij Saté
Kippendij met geheime marinade, bosui, rode peper, gebakken ui & chili saus
Smokey Ribs
Spareribs van Nederlands landvarken, 12-uur gemarineerd met black jack saus
Salade Buffet
uitgebreid salade buffet met diverse groene salades, stokbrood & kruidenboter
Inclusief
Onze mannen, on Wheels Foodtrailer, robuuste bar & deco, disposable bestek & servetten, op- afbouw & transport
Tijdsbestek
Circa 2,5 uur
Winterbarbecue Walking Dinner
Vanaf 28,50
**
Erwtensoep
Oud Hollandse Erwtensoep
Noorse Wilde Zalm
Zalm van Shetland eilanden, avocado, komkommer, peterselie en sesamzaadjes gepresenteerd in glas
Buikspek
Crispy buikspek met zout & kruiden uitgelopen op stoere houten planken
Groentespies
Diverse Hollandse groentes op een spies gegrild op de barbecue
Winterburger
Double Dutch Burger met brie, uienjam, cranberry confiture, mayonaise & kropsla in burgerzakje
Vanilla Bourbon Ijsmomentje
Vanilla Bourbon Ijs met stroopwafelkruimels en slagroom gepresenteerd in glas
Inclusief
Onze mannen, on Wheels Foodtrailer, robuuste bar & deco, bijpassend servies & servetten, op- afbouw & transport
Tijdsbestek
Circa 2,5 uur
Winterbarbecue Buffet
Vanaf 20,00
**
Buffettafel met
2 verschillende stamppotten, oud hollandse erwtensoep, groene salades, stokbrood & smeersels
Life cooking barbecue stand met
OFYR of OFYR's voor de bereiding & onze mannen
**
Gerechten van de OFYR
Ambachtelijke speklap, Limburgse Braadworst, Javaanse Kippendij Saté, Double Dutch Beef Burger, Wilde Zalm
Inclusief
Onze man(nen), OFYR barbecue(s), buffet bar & deco, disposable bestek & servetten, op- eafbouw & transport
Tijdsbestek
Circa 2 uur
*Prijzen gebaseerd op 100 personen.
Andere klanten gingen je voor
Bekijk voorbeelden van dit concept.
In 2018 gingen ruim 80 klanten je voor. Uiteraard hebben wij hier een aantal voorbeelden van. Klik hier onder op één van de foto's.